Monday, March 20, 2023
  • Login
Du Lịch Tp HCM
Banner explorevietnam.vn
Combo du lịch giá rẻ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tin Du Lịch
    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Đạo quán lớn nhất của người Hoa ở Sài Gòn

    Đạo quán lớn nhất của người Hoa ở Sài Gòn

    Bảo tàng đầu tiên ở Sài Gòn

    Bảo tàng đầu tiên ở Sài Gòn

    Ngôi chùa có hơn 10.000 tượng Phật ở Sài Gòn

    Ngôi chùa có hơn 10.000 tượng Phật ở Sài Gòn

    Bảo tàng từng là dinh thự của đại gia Sài Gòn xưa

    Bảo tàng từng là dinh thự của đại gia Sài Gòn xưa

    Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

    Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

    Trending Tags

    • Tâm Linh
    • Văn Hóa
    • Check In
    • Dạo Phố
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
    • Người Hoa
    • Hot Trends
    • Lang Thang Cà Phê
    • Lịch Sử
    • Hàn Quốc
    • Nhật
  • Cẩm Nang Du Lịch
    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Trending Tags

    • Dạo Phố
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Đi Đâu
    • Tâm Linh
    • Check In
    • Ăn Gì
  • Điểm Đến
    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Nhà thờ hơn 100 tuổi phong cách lai Á – Âu ở Sài Gòn

    Nhà thờ hơn 100 tuổi phong cách lai Á – Âu ở Sài Gòn

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

  • Ẩm Thực Sài Gòn
    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

    Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh

    Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh nhất định phải ghé check-in

    Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

    Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

    Trending Tags

    • Ăn Gì
    • Người Hoa
    • Hàn Quốc
    • Nhật
    • Lang Thang Cà Phê
  • Trending
    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

Du Lịch Tp HCM
  • Trang Chủ
  • Tin Du Lịch
    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Đạo quán lớn nhất của người Hoa ở Sài Gòn

    Đạo quán lớn nhất của người Hoa ở Sài Gòn

    Bảo tàng đầu tiên ở Sài Gòn

    Bảo tàng đầu tiên ở Sài Gòn

    Ngôi chùa có hơn 10.000 tượng Phật ở Sài Gòn

    Ngôi chùa có hơn 10.000 tượng Phật ở Sài Gòn

    Bảo tàng từng là dinh thự của đại gia Sài Gòn xưa

    Bảo tàng từng là dinh thự của đại gia Sài Gòn xưa

    Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

    Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

    Trending Tags

    • Tâm Linh
    • Văn Hóa
    • Check In
    • Dạo Phố
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Đi Đâu
    • Ăn Gì
    • Người Hoa
    • Hot Trends
    • Lang Thang Cà Phê
    • Lịch Sử
    • Hàn Quốc
    • Nhật
  • Cẩm Nang Du Lịch
    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Trending Tags

    • Dạo Phố
    • Kinh Nghiệm Du Lịch
    • Đi Đâu
    • Tâm Linh
    • Check In
    • Ăn Gì
  • Điểm Đến
    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Nhà thờ hơn 100 tuổi phong cách lai Á – Âu ở Sài Gòn

    Nhà thờ hơn 100 tuổi phong cách lai Á – Âu ở Sài Gòn

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

  • Ẩm Thực Sài Gòn
    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh

    Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant

    Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

    Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh

    Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh nhất định phải ghé check-in

    Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

    Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

    Trending Tags

    • Ăn Gì
    • Người Hoa
    • Hàn Quốc
    • Nhật
    • Lang Thang Cà Phê
  • Trending
    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn đường đi đảo Thạnh An Cần Giờ

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển bằng Water Bus ở Sài Gòn

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Hướng dẫn di chuyển đến đầm sen Tam Đa ở TP Hồ Chí Minh

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Lưu ngay top quán café cá Koi ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đi chùa Bửu Long quận 9

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Hướng dẫn đường đến chùa Kỳ Quang 2 ở Sài Gòn

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    Update ngay 5 tiệm café Sài Gòn màu hồng cho team bánh bèo

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

    Hướng dẫn đường đi cánh đồng hoa Nhị Bình Hóc Môn

No Result
View All Result
Du Lịch Tp HCM
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực Sài Gòn

Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc

in Ẩm Thực Sài Gòn
1.6k
A A

Cùngchủ đề

Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

Contents

  1. Cùngchủ đề
  2. Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ
  3. Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân
  4. Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn
  5. Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn
  6. Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc
  7. Thông tin tham khảo thêm

Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột: Chị Sương không dùng bột bánh xèo bán sẵn trong cửa hàng mà tự tay xay bột gạo và chế biến nhân theo kiểu miền Trung.

Xem thêm: Du lịch Sài Gòn

Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc

Bốn năm trước, chị Sương (39 tuổi) bắt đầu mở hàng bánh xèo tại chợ Bàn Cờ, quận 3, Sài Gòn. Hàng của chị nằm sâu trong chợ, không quá nổi bật giữa hàng chục quán ăn khác. Phục vụ khách những chiếc bánh xèo kiểu miền Trung, chị Sương cho biết: “Quán không dùng bột bánh chế biến sẵn. Mỗi ngày tôi tự xay bột gạo rồi pha theo công thức riêng”.

Gian bếp nhỏ ở quán chị Sương (trong ảnh) nằm trong hẻm. Ảnh: Di Vỹ.

Gian bếp nhỏ ở quán chị Sương (trong ảnh) nằm trong hẻm. Ảnh: Di Vỹ.

Buổi sáng, chị Sương đến chợ sớm để chọn các nguyên liệu tươi sống. Sau khi sơ chế, chị bắt đầu công đoạn pha bột. Theo chủ quán, bột bánh xèo được bán sẵn dù tiện lợi hơn, hương vị vẫn không thể so với loại bột tự pha. Quán cũng không dùng trứng hay nước cốt dừa như nhiều nơi vẫn dùng. “Tôi dùng chút bột nghệ để bánh trông bắt mắt hơn”, chị nói.

Khác với miền Tây, bánh xèo miền Trung có kích cỡ nhỏ hơn, bán kính chừng 10 cm và được đổ trên khuôn chứ không dùng chảo lớn. Thành phần nhân bánh xèo miền Trung không đa dạng như có củ sắn, đậu xanh, nấm, tôm… mà chỉ có giá đỗ và ít lát thịt heo.

Khu bếp ở quán có 5 lò đổ bánh và luôn hoạt động hết công suất từ 16h đến 17h, thời điểm khách đến ăn đông nhất.

Bánh xèo khi phục vụ luôn còn nóng và giòn rụm. Ảnh: Di Vỹ.

Bánh xèo khi phục vụ luôn còn nóng và giòn rụm. Ảnh: Di Vỹ.

Khi có khách gọi bánh, chị Sương liền tay đồ bột vào khuôn rồi cho nhân. Đợi khoảng vài phút khi lớp bột bắt đầu ngả vàng, đầu bếp gập đôi lại. Ngoài bánh xèo, địa chỉ này còn phục bánh khọt nhân tôm cũng ngon không kém.

Thực khách đến đây không có lựa chọn về các loại nhân. Mỗi chiếc bánh có giá 7.000 đồng, phục vụ kèm các loại rau sống. Sự thành công của món ăn còn phải kể đến vị nước chấm. Nước mắm được chủ quán pha sẵn, có đu đủ và cà rốt ngâm chua. Bạn có thể tự gia giảm ớt theo vị giác.

Bánh xèo ở địa chỉ này có lớp vỏ giòn, thơm và không ngấy dầu. Ảnh: Di Vỹ.

Bánh xèo ở địa chỉ này có lớp vỏ giòn, thơm và không ngấy dầu. Ảnh: Di Vỹ.

Quán bắt đầu mở cửa từ khoảng 14h mỗi ngày. Khách đi xe đến có thể đậu ở các khoảng trống gần hàng. Không gian nơi đây nằm chủ yếu bên ngoài nên thoáng đãng. Tuy nhiên, do nằm trong chợ, quán thường xuyên có xe qua lại, đường hơi lấm lem khi trời mưa.

Theo Di Vỹ/ Vnexpress

Thông tin tham khảo thêm

  • Danh bạ du lịch – Top List Đà Lạt
  • Review Nha Trang
  • Du Lịch Đà Nẵng
  • Phố Cổ Hội An
  • Review Phú Quốc
  • Danh Bạ Du Lịch: Khám Phá Việt Nam
  • Combo Du Lịch Giá Rẻ
  • Review Hà Nội
  • Review Sapa
  • Review Việt Nam
  • Ẩm Thực Việt
Continue Reading
Tags: Ăn Gì
ShareTweet

Có thể bạn quan tâm

Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

Top 5 tiệm cafe Sài Gòn độc lạ

64.5k
Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh

Note ngay top 6 quán trà chiều Sài Gòn sang chảnh để tụ tập với hội bạn thân

9.5k
Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

Hẹn hò lãng mạn với top 5 nhà hàng quận 2 sang chảnh view sông Sài Gòn

63.8k
Lạc bước đến Amun Garden Restaurant

Lạc bước đến Amun Garden Restaurant & Lounge – Xứ Morocco thu nhỏ ngay giữa lòng Sài Gòn

8.4k
Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh

Phải lòng 5 quán cafe Sài Gòn sống ảo cực sang chảnh nhất định phải ghé check-in

37k
Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

8.7k
Load More

Trang thông tin www.dulichtphcm.com đang hoàn thiện! Mọi góp ý vui lòng liên hệ: [email protected]

Categories

  • Ẩm Thực Sài Gòn
  • Cẩm Nang Du Lịch
  • Điểm Đến
  • Tin Du Lịch
  • Trending

Tags

Check In Dạo Phố Hot Trends Hàn Quốc Kinh Nghiệm Du Lịch Lang Thang Cà Phê Món Ăn Vùng Miền Người Hoa Nhật Quốc Tế Tâm Linh View Đẹp Văn Hóa Ăn Gì Đi Đâu

Review Nha Trang | Phố Cổ Hội An

Du Lịch Vũng Tàu | Review Hà Nội

Khám Phá Việt Nam | Review Đà Nẵng

Combo Du Lịch Gía Rẻ | Du Lịch TpHcm

Ẩm Thực Việt | Review Việt Nam

Du Lịch Đà Lạt | Sapa | Hạ Long Bay

Phú Quốc

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tin Du Lịch
  • Cẩm Nang Du Lịch
  • Điểm Đến
  • Ẩm Thực Sài Gòn
  • Trending

2022 @ www.dulichtphcm.com

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In